안녕하세요. 차분하게 맛을 즐기고 리뷰하는 Chillover 입니다.
보통 무한리필 음식점하면 "질이 떨어지는거 아냐?"라고 생각을 하곤 합니다.
이번에 회사 동료의 추천으로 방문한 꽃게생각은 잠시 그 생각을 접게 만들어 주는데요,
오랜만에 먹은 간장게장을 차분하게 리뷰해볼게요.
내돈내산 찐 후기입니다 :D
꽃게생각 위치 및 분위기
꽃게생각은 계양구청 근처 먹자골목에 위치해있습니다.점심시간은 주차가 힘들 수 있어요.
꽃게생각은 2층에 자리잡고 있습니다.
2층 정도야 1층 방문하듯이 가볍게 계단으로 올라가줍니다.
오픈한지 30분도 채 안됐는데 이미 만석입니다.
저희 테이블이 마지막 자리였네요.
그 이후부터는 맛집 단짝인 웨이팅이 따라옵니다.
저는 셀프바에서 다른건 리필 안하고
밥만 계속 리필해먹었답니다.
그만큼 게장에 집중했다는...
장사가 정말 잘되서인지 게장 박스가 냉장고 가득입니다.
최근에 유튜버 참PD님도 이곳을 리뷰하셨더라구요.
뭔가 반가운 느낌입니다.
꽃게생각 주문메뉴
⊙ 식사류 메뉴
주문한 메뉴는 이렇습니다!
식사류
- 게장 무한리필 25,900 x2
- 전복장 7,000 (추가메뉴)
- 날치알 (추가메뉴)
기본찬 구성
김치, 콩나물무침, 어묵 볶음, 김이 기본으로 나옵니다.
김은 게장 비벼서 싸먹어도 좋고,
날치알을 따로 주문해서 먹어도 훌륭합니다.
야채전(기본찬)
따끈하면서 끝부분이 빠삭한 야채전입니다.
호박의 풍미가 좋고 담백한 편입니다.
간장없이 먹어도 맛있는 간입니다.
생각보다 맛있어서 다 먹었답니다😁
청어구이(기본찬)
요거요거 증말 맛있습니다.
속살이 굉장히 부드럽고, 얇은 가시를 함께 씹으면
고소하고 담백한 맛이 어울어집니다.
기본찬 퀄리티부터가 훌륭합니다.
꽃게탕(기본찬)
국물이 전혀 비리지 않고 슴슴한 매콤함에
먹기 편한 탕입니다.
게장에 정신이 팔려 탕에 빠진 게를 신경쓰지 못했지만
국물에 게의 맛이 녹아있는 맛입니다.
여기까지가 기본찬 구성입니다.
공기밥(무한리필)
게장을 출발해 봅니다.
간장게장
오늘의 주인공입니다.
생각보다는 크기가 크진 않지만 살은 꽉 차있습니다.
맛은 우리가 아는 간장게장의 맛이지만,
전혀 퀄리티가 떨어진다고 생각이 들지 않습니다.
또한 리필하면 하면 할 수록 오히려 질이 더 좋아지는
경험도 하게되는 신기한 맛집입니다.
게 반마리를 한 입 삼아 먹다 보면 어느새
4번째 리필하는 자신의 모습을 볼 수 있습니다.
게딱지엔 역시 밥을 비벼야 제 맛이죠?
저는 사실 이게 간장게장의 핵심이라 생각합니다.
촉촉한 게살과 녹진한 내장의 적절한 조화랄까요.
양념게장
양념게장도 맛있습니다.
짜지 않은 양념이 맵기도 적당합니다.
저는 2번 리필해 먹었네요😉
전복장 (추가메뉴)
전복 고유의 맛을 양념이 덮어서인지 기대보단 아쉬운 전복장입니다.
사실 간장게장이 좀 더 제 입맛에 맞았습니다.
날치알(추가메뉴)
김에 밥 한숟가락을 뜨고 날치알을 얹은다음
간장게장 양념을 살짝 뿌려주면 맛이 완성됩니다.
게장을 다양하게 드시고 싶다면 날치알 추가도 추천드려요!
정말 오랜만에 맛있게 포식했습니다.
만족스런 식사입니다.
치실까지 구비되어있는 서비스까지 더할나위 없습니다.
꽃게생각 총평
"기대 이상으로 퀄리티 좋은 게장 무한리필 맛집"
무한리필이라고 퀄리티가 떨어지지 않습니다.
기본찬 구성과 맛에서부터
성의없이 만드는 식당이 아니라고 느꼈습니다.
기본적인 게장의 맛과
리필을 해도 떨어지지않는 퀄리티,
친절한 직원들의 서비스까지
왜 맛집의 명맥을 이어오는지 알 것 같은 경험입니다.
오픈시간에 맞춰 가거나
점심시간 이후에 가는걸 추천드립니다.
Chillover's Star
★★★★
(4.0/5.0)
독창성 ★★★☆ 가성비 ★★★★☆
맛 ★★★★ 서비스 ★★★★
(별점 5개 만점 기준)
내돈내산 찐 후기입니다 :D
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