안녕하세요. 차분하게 맛을 즐기고 리뷰하는 Chillover 입니다.
과연 오늘의 음식점은 어떤 맛으로 만족시킬 수 있을까요?
오늘도 차분하게 맛을 즐기러 떠나볼게요.
본 포스팅은 내돈내산 찐 리뷰입니다🙂
가락시장 분위기
평소 저는 모둠회나 오로시떠서 먹는걸 좋아해
노량진을 자주 다닌답니다~
가락시장 구매는 처음이라 인어교주해적단의 힘을 빌렸어요.
고심 끝에 결정한 가락시장 호남수산구매하려는 모둠회의 구성이 맘에 들었고,사장님의 인상이 좋으셔서 골랐어요 ㅎㅎ
저는 전화로 미리 모둠회를 예약주문했어요.예약을 안하시면 기다리실수 있으니 참고하세요~
비오는날 방문한 가락시장
그래서인지 손님들이 많지 않아 좋았어요.
판매동으로 이동해줍니다
저는 지하철 8호선을 이용해 방문했어요~
가락시장역 2번출구로 나오면 바로 보여요!
층별 안내를 익혀봅니다.
수산은 1층이에요.
참고로 호남수산은 A라인에 A04에 있어요.
A4용지를 기억하세요!
호남수산의 외관이에요.
모둠회가 가득한 메뉴판도 있어요.
2명에서 먹을거라 활모둠 A 소자로 주문했어요.
(활모둠A 구성: 대광어, 대참돔, 보리숭어, 연어)
수산물 상품권을 사용해서 20%할인까지!
가격도 너무 좋았어요😍
아이도 아빠 손잡고 수산물시장 구경~
귀여워서 사진에 담았어요.
호남수산 활모둠회
호남수산의 활모둠A 구성이에요.
간장, 쌈장, 초고추장, 초대리까지 다 챙겨주셨어요.
와사비도 제가 싫어하는 싸구려 와사비가 아니라서 너무 맘에들었어요!
개인적으로 화이트와인과 회 페어링을 사랑해서
스톤베이 쇼비뇽블랑 2022를 준비했어요.
제가 즐겨보는 '비밀이야' 유튜브에서 추천한 화이트와인이기도 해요.
(스톤베이 쇼블도 후기 남겨볼게요!)
회는 전반적으로 두툼하게 썰어주셔서
완전 제취향이에요😍
특히 대참돔이 정말 맛있어요!
엔가와(광어지느러미)도 완전 고소하고 꼬들꼬들
연어는 말해뭐해 넘넘 맛있구요🤗
보리숭어는 특징이 딱히 없어 쏘쏘
사실 예전부터 숭어는 맛을 모르겠더라구요...
초대리로 초밥도 만들어봤어요.
보리숭어는 초밥이 괜찮더라구요!
*개인적으로 느낀 맛 순위
🐠사시미: 대참돔>대광어≥연어>>>보리숭어
🍣스시: 대참돔>연어>보리숭어=대광어
역시 제철이라 그런지 대참돔 진짜 맛있습니다!
호남수산 총평
모둠회 구성이 알차고 안그래도 좋은 가격대에
수산물 상품권까지 되서 가격도 저렴합니다.
활어회 퀄리티도 훌륭하고 맛도 정말 좋아
가락시장 호남수산 강력 추천합니다.
Chillover's Star
호남수산 ★★★☆
독창성 ★★ 가성비 ★★★★☆
맛 ★★★★ 분위기 ★★
(별점 5개 만점 기준)
본 포스팅은 내돈내산 찐 리뷰입니다🙂
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